温州快鹿集团有限公司

为更好地发挥“月度之星”*群服务中心的带动示范作用，持续擦亮快鹿“瓯江红·匠心造味”*建品牌，2023年12月09日，温州快鹿集团有限公司*群、团委结合“今天我当班”*群服务中心轮值活动，联合“瓯江红”*建人才综合体，邀请广场路小学学生来我司开展“牵手快鹿•遇见成长”非遗研学活动，用眼睛来找寻，用脚步来丈量，用行动来体验，用语言来诉说，充分感受国企老字号“非遗+科技“新魅力。

本次研学活动一开始便以同学们耳熟能详的快鹿产品品类切入，通过在一楼展厅介绍产品来巧妙衔接公司速冻车间的全自动包装生产线，让大家更好理解了快鹿的智能制造，创造了连贯的参观体验，激发了同学们的求知欲和好奇心，尤其是在车间看到大型的码垛机器人时，更是化身小小提问家，纷纷寻求讲解员答疑解惑。

有趣的参观之旅，也为第二环节“有奖问答”奠定了坚实的基础。此次问答围绕“产品种类、包装生产线和食品安全”出题，认真听讲的同学们，各个都是争先抢答、积极互动，现场气氛相当热烈。随着气氛逐渐达到顶峰，大家趁热打铁地开始进入重头戏——体验包制快鹿非遗美食：温州大馄饨。手工馄饨专业技师谭秋梅教学如何包制馄饨后，同学们纷纷迫不及待上手尝试，快鹿团委的志愿者们也积极从帮协助。通过“铺开、对折”等包制步骤，一个个精巧的馄饨出现在盒子之中，而这趟研学之旅的体验也被封存在快鹿温州大馄饨里须同学们长久回味。

活动最后，同学们纷纷表示感受到了科技智造所带来的巨大震撼，体会了传统非遗制作工艺的匠心和坚守，快鹿集团的形象也更加生动立体，令人印象深刻。接下来，公司将常态化以“*建+非遗研学+X”的形式开展特色的非遗研学活动，打造“牵手快鹿•遇见成长”快鹿研学品牌，强化快鹿“瓯江红·匠心造味”*建品牌与各群众之间的联结，以研学促传承，以研学促发展，以研学促创新，进一步擦亮国企老字号金招牌。